Actualités
Le Grand Tasting 2024
Retrouvez- nous au Grand Tasting au Carrousel du Louvre à Paris Les 29 et 30 novembre 2024 Stand 40 Le festival des grands vinsLe Grand Tasting Paris – organisé par bettane+desseauve Carrousel du Louvre99 rue de Rivoli,75001 Paris Découvrez l’appli Le Grand Tasting,...
Tasted by Andreas Larsson
Tasted by Andreas LarssonLe concours "Tasted 100% Blind", animé par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde, est une compétition de dégustation à l’aveugle très respectée dans le monde du vin. Larsson y applique une méthode d’évaluation impartiale, dégustant...
Millésime 2024: Une année sur le fil
Rapport de Millésime 2024: Une année sur le filLe millésime 2024 a été marqué par des conditions météorologiques difficiles, comme la grêle, des gelées tardives et un printemps pluvieux, entraînant des rendements variés sur les terroirs de Domaines Paul Mas. Bien que...
Guide Hachette
Guide HachetteLe Guide Hachette des Vins est un concours unique en son genre, reconnu pour son impartialité et sa rigueur. Ce qui le distingue des autres, c'est son système de dégustation à l'aveugle, réalisé par un jury d'experts indépendants qui jugent uniquement la...
Wine Enthusiast
Wine EnthusiastLe concours Wine Enthusiast, lancé par le magazine éponyme fondé en 1988, est l'un des événements les plus prestigieux du monde viticole. Ce magazine américain influence la scène internationale à travers ses critiques rigoureuses, attribuant des notes...
International Wines & Spirit 2024
International Wines & Spirit 2024Le Concours International des Vins et Spiritueux (IWSC) 2024 est l'un des concours les plus respectés à l'échelle mondiale dans l'industrie du vin et des spiritueux. Créé en 1969, il établit des normes de qualité en récompensant...
Grenache du Monde 2024
Les Grenaches du Monde 2024 - 12ème éditionLe concours Grenaches du Monde, créé en 2013 dans le Roussillon, célèbre les meilleures expressions du cépage grenache à travers le monde, en rouge, rosé ou blanc. Chaque année, des producteurs, dont les Domaines Paul Mas, y...
L’huile d’olive Arrogant Frog : Un témoignage de l’impact positif des abeilles
L'HUILE D'OLIVE ARROGANT FROG : Un témoignage de l'impact positif des abeillesL'huile d'olive Arrogant Frog illustre l'harmonie entre l'agriculture durable et une production de qualité. En favorisant un environnement propice aux abeilles dans nos oliveraies, les...
Les étiquettes Arrogant Frog font peau neuve
Les étiquettes Arrogant Frog font peau neuve !Découvrez la nouvelle évolution du packaging des vins Arrogant Frog : une transformation qui continue d’allier l'innovation à un style fun et décalé. Les nouvelles étiquettes, élaborées en collaboration avec l'illustrateur...
Les rosés incontournables du Sud de la France
Les rosés incontournables du Sud de la FranceTrois styles de rosé du Languedoc pour satisfaire toutes les envies.VIGNES DE NICOLERosé 2023IGP PAYS D’OC Dès le début des années 2000, Jean-Claude Mas façonne le vignoble de Château Paul Mas, réparti entre les...
Rosorange 2023: L’innovation au service du plaisir
Rosorange 2023: L'innovation au service du plaisirUn vin innovant Jean-Claude Mas persiste et signe. Dès 1998, il élaborait un Chardonnay vinifié en rouge. Puis ce fut un vin orange, bien avant que l’ancestrale méthode géorgienne ne fasse des émules chez ses...
Les abeilles, gardiennes de la biodiversité dans nos vignobles
Les abeilles :Gardiennes de la biodiversité dans nos vignobles.Dans les vignobles de notre domaine, la relation entre la viticulture et l'apiculture est bien plus qu'une simple coexistence. Bien que la vigne soit naturellement fécondée par le vent, nous avons appris à...
LA TAILLE : Un geste vital au cœur de notre engagement
La taille Un geste vital au cœur de notre engagementLa taille, un art ? Une science ? La taille est bien plus qu'un simple geste technique, elle est une véritable philosophie qui se traduit dans l'ensemble de nos pratiques culturales. Une approche holistique...
Chardonnay du Monde
Confrontation internationale des meilleurs Chardonnay du MondeLa Confrontation Internationale des Meilleurs Chardonnay du Monde est un concours prestigieux qui célèbre les plus belles expressions de ce cépage emblématique à l'échelle mondiale. Créé pour promouvoir et...
Vinalies France 2024
Nos médailles d'Or aux Vinalies France 2024Les Vinalies sont un concours international de vin organisé par l'Union des Œnologues de France depuis 1993. Cet événement a pour objectif de promouvoir l'excellence des vins à travers le monde en récompensant ceux qui se...
Concours Prix plaisir Bettane+Desseauve 2024
Bettane+DesseauveLe Concours Prix Plaisir Bettane+Desseauve 2024 est un événement prestigieux qui met à l'honneur les vins accessibles et de qualité, choisis par un jury d'experts en œnologie, composé de sommeliers, de journalistes et d'amateurs éclairés. Ce concours,...
Plantation
De la livraison à la Terre: Les plants fraîchement reçus de nos pépiniéristes prennent racine sur nos parcelles. Exemple d’une plantation de Cabernet-Sauvignon sur nos parcelles Mas des Tannes Alors que le printemps pointe le bout de son nez, c'est le moment idéal...
Viticulture durable : Les secrets de la Féverole pour des vins d’excellence
Viticulture durable : Les secrets de la Féverole pour des vins d'excellenceC'est la course dans les vignes ! Les derniers jours ont été très actifs dans nos vignobles de l'Hérault. Avec 30 mm de pluie tombés les 08 et 09 mars, suivis de belles journées ensoleillées,...
