La dégustation Pays d’Oc IGP Collection 2017 a eu lieu le 29 juin dernier à la Villa Guy à Béziers. Présidé par Samuel Masse, Président des Jeunes Agriculteurs de l’Hérault, le Grand Jury a élu notre cuvée Astelia Chardonnay 2016 Ambassadrice Collection 2017.
La cuvée Astelia Chardonnay sera ainsi pendant un an, l’ambassadrice de la dénomination Pays d’Oc Indication Géographique Protégée lors de nombreuses manifestations en France et à l’export.
Astélia incarne la passion de l’excellence des vins signatures de Jean-Claude Mas, une sélection de parcelles conduites selon des principes durables et biodynamiques.
Le Cabernet Sauvignon est issu des deux meilleurs terroirs pour le Cabernet Sauvignon parmi les onze domaines de Jean-Claude Mas : la parcelle «Dausso» du Château des Crès Ricards au sol villafranchien et la parcelle «Darre Le Mouli» du Château Teramas Astruc.
Le Chardonnay est issu des deux meilleures terroirs pour le Chardonnay parmi les onze domaines de Jean-Claude Mas : la parcelle «Cayrol» du Château Paul Mas au sol argilo-calcaire et la parcelle «Las Roquos» du Château Arrogant Frog au sol caillouteux-calcaire.
@VinsPaysdOcIGP – [#PaysdOcCollection]
