CHÂTEAU VILLEGLY
Les cépages rouges du Minervois
HISTORIQUE DU DOMAINE
C’est à mi-chemin entre Carcassonne et Caunes-Minervois que se trouve le Château Villegly que Jean-Claude Mas exploite depuis début 2018. Il porte le nom du beau village de Villegly. Ses moulins à vents, ses bâtisses, sa cave, ses tunnels majestueux et ses cuves béton revêtues de verre témoignent d’un passé viticole florissant. L’atout de ce domaine réside essentiellement dans l’exposition rare de son vignoble.
TERROIR
Le vignoble de 65 ha est situé sur l’aire d’appellation du Minervois. Tourné vers le nord, ce qui est peu commun dans ce secteur, il permet de produire des vins harmonieux et d’une grande finesse, notamment avec ses Syrah, Cinsault ou Caladoc. Les sols de galets roulés, qui proviennent de la rivière Clamoux, sont très drainants. Tous les paramètres sont réunis pour la naissance d’un grand vin !
INFORMATIONS CLÉS
Localisation
Village de Villegly, à mi-chemin entre Carcassonne et Caunes-Minervois
Vignoble
65 hectares
Sol
Grès érodés et terrasses caillouteuses
Appellation
- AOP Minervois
- IGP Pays d’Oc
Altitude
130-220 mètres
Climat
Méditerranéen
LES VINS
