Le groupe Domaines Paul Mas, producteur, vinificateur négociant en vin du Languedoc Roussillon (17 Château et Domaines) distribue ses vins dans 80 pays, gère 2 sites de conditions et logistiques principaux. Le groupe compte 200 employés basés en France ou dans les 3 filiales à l’étranger.

Au sein du service Supply Chain, sous la responsabilité du responsable des achats, votre mission sera d’assurer les approvisionnements et le suivi des stocks d’une parties des matières sèches, en fonction du calcul des besoins net (CBN sous ERP Divalto). Vous êtes en lien avec la planification et les sites de conditionnement.

Vous participerez à la mise en œuvre des développements produits selon nos planning de nos productions et innovations.

Vous mettez à jour les grilles tarifaires, assistez aux négociations, contrôlez les prix et coûts par commande, effectuez les contrôles de cohérence commandes/ factures fournisseurs avec nos outils GED (YOOZ).

Profil :

• Comprendre et s’adapter à un fonctionnement multisite : production déportée ;
• Faire preuve d’esprit d’analyse et de synthèse afin de proposer ou étudier les besoins d’achat ;
• Flexibilité, réactivité, rigueur, travail en équipe ;
• DIPLÔME : Bac + 3 Formation logistique, achat/appro, gestion de production ;
• EXPÉRIENCE : 2 ans d’expérience probante (stage compris) dans ce type de poste idéalement ou aux exigences similaires ;
• LANGUE : l’anglais serait un plus ;
• LOGICIEL : connaissance de l’ERP Divalto serait un plus ;
• Débutants motivés et dynamiques bienvenus.

CDD 39H avec possibilité de CDI dans le cadre de la croissance de notre entreprise.

Salaire à définir en fonction du profil.

Merci de transmettre votre candidature à l’adresse mail suivante : recrutement@paulmas.com

Coté Mas, Table et vin du Château Paul Mas est un ensemble dédié à la gastronomie, aux vins et aux produits du terroir, associé à l’art et à l’équitation sur la commune de Montagnac dans l’Hérault (35 Km de Montpellier, 10 Km de Pézenas).

Un restaurant gastronomique, un caveau de vente et 2 suites s’intègrent au site du Château Paul Mas.

L’équipe da la partie Gastronomique se compose de 5 personnes et assure 8 services par semaine. La capacité du restaurant est de 45 couverts.

Sous la direction du responsable de site COTE MAS, vous aurez pour principales missions :

• Assister le Chef dans la préparation rigoureuse des plats selon les mises en place définie ;
• Maitriser les cuissons ;
• Maitriser les temps de service ;
• Être force de proposition dans l’élaboration de la carte ou de l’ardoise journalière.

Votre profil :

• Passionné par la cuisine, les produits de qualité, curieux, ouverts aux cuisines du monde ;
• Connaissances de base des techniques de la cuisine traditionnelle et moderne ;
• Attiré par les postes chauds ou entrées ;
• Capacité à travailler en équipe ;
• Bases en pâtisserie.

Expérience : cinq ans.

Rémunération et avantages motivants.

CDI temps plein 39 heures hebdomadaire – 2 jour et demi de repos hebdomadaire.

Merci de postuler en envoyant votre candidature à recrutement@paulmas.com.

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement. Nous recherchons pour notre site principal situé à proximité de Limoux (11 Aude), un Adjoint Responsable Maintenance Embouteillage. Notre groupe emploie 200 personnes répartis principalement sur une dizaine de sites et distribue ses vins dans 80 pays notamment grâce à nos trois filiales internationale (HK, UK, USA).  

FINALITES DU POSTE :

MISSIONS ET RESPONSABILITES :

Cette description de poste ne représente pas une liste exhaustive de toutes les responsabilités, fonctions ou compétences requises, et le collaborateur peut être amené à faire d’autres activités (qu’il est habilité à exécuter) selon les besoins.

CLASSIFICATION DU POSTE :

Compétences et qualifications requises

Pour chaque critère, le minimum requis ou souhaitable pour mener à bien le poste sont à spécifier.